La revolución del aceite de oliva
Olvídate de calentar durante horas. Olvídate de quitar el cuesco. Y sobre todo, olvídate de una extracción lenta y trabajosa.
Con la prensa Piteba y la Boquilla D2, puedes hacerlo de forma fácil, continua y sin maquinaria industrial.
¿Por qué usar aceitunas dehidratadas?
Un estudio científico* demostró que secar aceitunas (al aire, horno o infrarrojo) no afecta la calidad del aceite. Se mantienen:
- Los ácidos grasos saludables (oleico, linoleico)
- El aroma y sabor natural
- El color verde-dorado, gracias a la clorofila
- La estabilidad del aceite durante meses de almacenamiento
Esto permite almacenar aceitunas secas y hacer aceite cuando tú quieras, sin fermentación ni salmuera.
La prensa manual Piteba con la Boquilla D2 permite:
- Extraer aceite en frío sin perder aroma
- Un proceso continuo y simple
- Trabajar sin agua, químicos ni electricidad
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Perfecto para el clima chileno
En muchas zonas de Chile puedes secar (dehidratar) aceitunas naturalmente en el sol. Especialment las zonas con producción de acietunas. Luego, con la prensa Piteba, haces aceite casero de calidad, sin depender de terceros.
Somos los distribuidores oficiales en Chile. Ofrecemos:
Prensas Piteba originales
Boquilla D2
Envío a todo Chile y soporte en español